Изображение

Проблемы с регистрацией? Пишите в тему: viewtopic.php?f=682&t=11649

О приобретении прошедших семинаров viewtopic.php?f=814&t=13940

Новый Год 2016. Предпраздничная тема.

Бергельмир
Эксперт
Сообщения: 1773
Зарегистрирован: 01 июл 2015, 07:49
Контактная информация:

26 дек 2015, 21:23

Sigrid писал(а):Высшие силы пробуют себя в авангарде, за столько веков классика приелась, захотелось разнообразить будни.)
:olollo: да уж, будем ждать морозяку в июле :daddy: :secr:
Аватара пользователя
Eva
Постоялец
Сообщения: 132
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 19:57

26 дек 2015, 22:24

Loki писал(а):
Sigrid писал(а):Аж снегом и хвоей запахло.) Люблю мороз, голова ясная, бодрость..
Атмосферные фото, уютные. Хорошо так погулять, а потом в тепле под пледом выпить кофе
аха :saint:
Сейчас искал свежие рождественские фотографии из США, нашел последнюю статью из Вокруг Света. Оказывается в Нью-Йорке аномальная температура последние дни - +19 аж. Рождество полностью провалено :olollo: :kaif: Хотя с другой стороны, раз уж снега нет, я бы с радостью обменял свои +8 - +10 на +19, почему бы нет... :lol: Зима, новый год, а ты в майке! :daddy:
В Америке есть места где всегда жара. Например в г. Техасе ( от находится у берега Мекс. залива ) и зимой в майке ходят :pboy: и купаются подлецы))) на крещение не в ледяной воде :kaif:

каждому свое.

Вот возьмем все разом и наколдуем снег и нормальную зиму! А?
Можем же тучи нагонять для дождя.

Пошла пробовать :hang: :inci:
:saint: :saint: :saint:
Аватара пользователя
Ашам
Мастер слова
Сообщения: 2996
Зарегистрирован: 05 дек 2014, 17:10

27 дек 2015, 01:02

ПРАЗДНИЧНЫЕ, ЯРКИЕ, ЖЕЛЕЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО ПИРШЕСТВА!
ШОКОЛАДНОЕ ЖЕЛЕ Изображение ИНГРЕДИЕНТЫ 120 г горького шоколада 500 мл молока 10 г желатина сахар по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ Вскипяти молоко. Желатин замочи в небольшом количестве теплой воды, дай набухнуть, а затем распусти на водяной бане. Введи желатин в молоко, прогрей немного смесь, интенсивно помешивая. Поломай черный шоколад на кусочки и соедини с молоком. Перемешивай до полного растворения шоколада, пока не получится масса однородного цвета. Залей смесь в формы и отправь в холодильник. Подавай десерт, посыпав тертым шоколадом или миндальными лепестками.

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ ИЗ КИВИ И СМЕТАНЫ Изображение ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОРЖА 400 г песочного печенья 150 г сливочного масла ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ I ЖЕЛЕ 2 уп. желе со вкусом киви 2 шт. киви 25 г желатина ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ II ЖЕЛЕ 750 г сметаны 500 мл молока 35 г желатина 200 г сахара ПРИГОТОВЛЕНИЕ Разомни печенье, преврати его в крошку. Смешай печенье с растопленным сливочным маслом. Тесто должно получиться достаточно мокрым. Дно разъёмной формы застели пищевой пленкой. Выложи в форму тесто, разровняй его по поверхности, придавливая ложкой. Помести форму в холодильник. В кипяченое, слегка остывшее молоко, введи желатин, размешай до полного его растворения. Взбей миксером сметану с сахаром. Не выключая миксер, осторожно вводи в сметану молоко с желатином тонкой струйкой, чтобы от перепада температур желатин не взялся комками. Влей смесь в форму поверх коржа. Отправь в холодильник на час. За это время масса должна схватиться. Приготовь по инструкции на упаковке желе с ароматом киви. Дай остыть. Киви очисти от кожи, нарежь ломтиками или дольками. Достань форму с десертом из холодильника, проверь или поверхность уплотнилась. Залей сверху слой ОСТЫВШЕГО зеленого желе, выложи красиво ломтики киви. Выдержи торт в холодильнике ночь.

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ «МОЗАИКА» Изображение ИНГРЕДИЕНТЫ 4 пачки желе разных цветов 400 мл сгущенного молока 85 г желатина ПРИГОТОВЛЕНИЕ Приготовь в разных посудинах пакетированное желе согласно инструкциям на упаковке. Оставь застывать, можно даже на ночь. Желатин замочи в небольшом количестве теплой воды, дай набухнуть, а затем распусти на водяной бане. Соедини желатин со сгущенкой, хорошо перемешай. Цветное желе порежь кубиками, засыпь их произвольно в подходящую форму, залей сгущенкой с желатином. Поставь застывать в холодильник.

ЖЕЛЕ ИЗ ШАМПАНСКОГО Изображение ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ 3 ч. л. (с горкой) желатина 1 ст. холодной воды 3/4 ст. и еще 3 ст. л. сахара 1 бут. (750 мл) сухого шампанского 0,5 кг ягод (можно мороженых или консервированных) ПРИГОТОВЛЕНИЕ Желатин замочи в холодной воде воды, дай набухнуть, а затем распусти на водяной бане. Сахар засыпь в воду с желатином, перемешай до полного растворения. Помешивая, добавь шампанское. В формы для подачи засыпь по горсти фруктов. Залей желейной смесью. Отправь в холодильник до застывания и прихода гостей.

Да, кстати. Кому на Новый год снега не хватает - добро пожаловать к нам, в Сибирь! На улице +1 и валят крупные хлопья снега.Трактора улицы по 3 раза в день чистят, но на дорогах просто ужас. Изображение
Аватара пользователя
Sigrid
Основатель
Легенда
Сообщения: 16898
Зарегистрирован: 20 янв 2014, 07:44

27 дек 2015, 11:54

Снеееег!)) Где-то есть зима, ура! :kuca:
Аватара пользователя
Sigrid
Основатель
Легенда
Сообщения: 16898
Зарегистрирован: 20 янв 2014, 07:44

27 дек 2015, 12:58

Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение
Бергельмир
Эксперт
Сообщения: 1773
Зарегистрирован: 01 июл 2015, 07:49
Контактная информация:

27 дек 2015, 13:41

Sigrid, первое фото прям супер. Так душевно-атмосферно :fingup:

Друзья, в списке нашем рождественских и новогодних фильмов этого нет - нашел изумительный фильм для семейного просмотра
Изображение "Чудо на 34-й улице" - их два, 47-ого года и ремейк 94-ого - это просто отличный фильм, как раз смотрю ремейк. :fingup:
Аватара пользователя
Sigrid
Основатель
Легенда
Сообщения: 16898
Зарегистрирован: 20 янв 2014, 07:44

27 дек 2015, 14:31

Спасибо.) Меня начало тянуть в эстетство, чем ближе праздник, тем выше накал.)

Да, про фильмы - это к месту :ok: Собираюсь в который раз пересматривать Реальную любовь. Обожаю просто, а в эти праздничные дни - совершенство.) Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение
Аватара пользователя
Kolgrimr
Компетентный
Легенда
Сообщения: 21984
Зарегистрирован: 20 янв 2014, 11:46

27 дек 2015, 14:48

Всем привет
Всех с наступающим!
Изображение
Аватара пользователя
Sigrid
Основатель
Легенда
Сообщения: 16898
Зарегистрирован: 20 янв 2014, 07:44

27 дек 2015, 14:52

Kolgrimr писал(а):Всем привет
Всех с наступающим!
Изображение
Да-да, праздник все ближе.) Изображение Все еще музицирую на шариках в шапке МТ, уже даже мелодии получаются.)
Бергельмир
Эксперт
Сообщения: 1773
Зарегистрирован: 01 июл 2015, 07:49
Контактная информация:

27 дек 2015, 14:59

Sigrid писал(а):Спасибо.) Меня начало тянуть в эстетство, чем ближе праздник, тем выше накал.)

Да, про фильмы - это к месту :ok: Собираюсь в который раз пересматривать Реальную любовь. Обожаю просто, а в эти праздничные дни - совершенство.)
:fingup: :fingup: :fingup: супер!

Кстати, поделюсь открытием - мандарины (2 кило), горкой выложенные под основание моей елки, оказались отличным отпугивателем котов - котика аж передергивает, когда он подходит к елке и чувствует их запах, ну а кошка узрела сие безобразие и посмотрела на меня с каким-то непередаваемым презрением :lol: Дескать, эх хозяин, как ты мог так низко пасть :lol: :lol: :lol: Так что рекомендую :krimcht: :sdev:
Ответить

Вернуться в «Разговоры на свободные темы»