магия и прорицание через призму разных традиций
Ломящийся стол-это, видимо, проблема у всех женщин в нашей стране!))))эх,широкая душа)))))и коня на скоку остановим и в горящей избе стол накроем))))Sigrid писал(а):Неплохая идеяМарина писал(а):Шикарные рецептики напитков))))чувствую, буду делать питьевой стол на новый год)))Напитки и легкие закуски. А то иногда наши традиции застолья смотрятся довольно пугающе.) И самое тут интересное, вот иногда собираешься приготовить чуть-чуть всего, но нет! Всегда получается ломящийся стол. Не знаю, что с этим и делать.)
Порадовать своих близких в праздники легче всего сладостями, сделанными своими руками. Вот простой рецепт новогоднего угощения.
И затем – верхний слой. Украсить кондитерской посыпкой и отправить елочки в духовку.
Нюансы приготовления идеального безе в домашних условиях таковы: Духовка должна быть предварительно нагрета до 150 °C, затем мы ставим туда противень с безе и выключаем духовку. Если безешки крупные - ставим при включенной духовке, нагретой до 150 °C, уменьшаем до 120-130-140°(исходя из размера), держим 10 минут, выключаем духовку и оставляем безешки внутри. Процесс приготовления требует терпения – безе будет готово, когда духовка полностью остынет. Можно поставить безе в духовку с вечера – к утреннему завтраку получите отменный десерт, той степени подсушенности, которая характерна для идеального белкового лакомства. Это — главные хитрости рецепта безе.
Вы десятая, а значит успеваете. На этом стоп. Я указывала количество мест выше.Marsi писал(а):Доброго времени, Sigrid!
Если есть еще место, возьмете меня в акцию пожалуйста!!)))
Отдельная благодарность за бесподобные рецепты! Мне кажется, что я первый салат ела в гостях, но там заменили коржи из слоеного теста на мацу (извиняюсь, если что не так).
